Τρίτη 18 Ιουνίου 2024

Βυζαντινό συμπόσιο

 


Την Τρίτη, 28 Μαΐου, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Β΄ Γυμνασίου του Κολεγίου «ΔΕΛΑΣΑΛ» είχαν την ευκαιρία να πάρουν μέρος σε ένα βυζαντινό συμπόσιο και να απολαύσουν σε ένα κοινό τραπέζι εδέσματα της βυζαντινής εποχής. Η βιωματική αυτή εμπειρία τους έφερε σε επαφή με τις διατροφικές συνήθειες των βυζαντινών, μέσα από συνταγές που ανέλαβαν να προετοιμάσουν οι γονείς των συμμετεχόντων, ενώ στο πρότυπο τραπέζι που στήθηκε στον χώρο αποτυπώθηκε τόσο η διακόσμηση όσο και τα σκεύη σερβιρίσματος του φαγητού. Το γαστρονομικό ενδιαφέρον που αναμφισβήτητα προκαλεί η ποικιλομορφία της βυζαντινής κουζίνας σε συνδυασμό με το ευχάριστο κλίμα που δημιούργησε η συνύπαρξη των μαθητών στο γεύμα έκαναν τη μέρα αυτή αξέχαστη!